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Bolo de Fubá – Vegan
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February 22, 2008, 8:00 am
Filed under: Receitas
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BOLO BÃO DE FUBÁ
Ingredientes
3 colh (sopa) de linhaça
6 colh (sopa) agua
1/2 copo (requeijão) de óleo
1 copo (requeijão) de leite coco (ou agua) morno
2 copos (requeijão) de açúcar
1 1/2 copo (req.) de fubá
1/2 copo (req.) de farinha de trigo
1 colh (sopa) de fermento em pó
erva doce se desejar
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador
(colocados na ordem). Por último acrescente o fermento
e a erva doce, e misture delicadamente. Asse em forno
médio em forma untada com margarina e farinha de trigo
mistura da com fubá.
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Muito boa a receita.
Não vejo a hora de testá-la.
;D
Comment by Cláudia August 21, 2008 @ 10:05 pmEu fiz esse bolo e é realmente muito Bão!! mas acho que a linhaça tem que ser batida com os ingredientes liquidos e misturadas aos ingredientes sólidos em uma tijeta, pois como a massa é bem densa, o liquidificador doméstico não tem força de bater todas as farinhas!
Comment by Lilyan September 15, 2008 @ 4:35 pmSds!!
Lilyan